Si eres mamá o papá perruno, sabes que la proteína es la base de la alimentación de tu peludo. Los perros, a diferencia de los humanos, tienen un requerimiento mucho más alto de proteína porque sus músculos, piel, sistema inmunológico y energía diaria dependen de ella. Sin embargo, no todas las fuentes de proteína son iguales, ni todas las partes del animal son seguras.
En esta guía te cuento qué proteínas son las más adecuadas, cómo prepararlas, cuáles evitar y qué hacer si tu perro come algo que no debería.
¿Por qué la proteína es tan importante para los perros?
Los perros son carnívoros facultativos. Esto significa que, aunque pueden digerir algunos carbohidratos y vegetales, su cuerpo funciona mejor cuando la proteína animal es la protagonista.
Los beneficios de una buena fuente de proteína incluyen:
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Desarrollo y mantenimiento muscular
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Refuerzo del sistema inmunológico
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Pelaje brillante y piel sana
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Energía sostenida para jugar y ejercitarse
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Recuperación más rápida tras enfermedades o cirugías
La calidad de la proteína importa tanto como la cantidad. Una dieta basada en proteínas magras, bien cocidas y sin condimentos es lo ideal.
Pollo para perros: nutritivo y fácil de digerir
El pollo es una de las fuentes de proteína más seguras y accesibles.
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Beneficios: alto en proteína magra, bajo en grasa (si retiras la piel), contiene aminoácidos esenciales y vitaminas del grupo B.
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Cómo prepararlo: cocido en agua o al vapor, sin huesos, sin piel y sin sal.
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Cortes recomendados: pechuga y muslo.
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Precauciones: nunca des pollo crudo por riesgo de salmonella, y jamás huesos cocidos (se astillan y pueden perforar el tracto digestivo).
Pavo: una alternativa ligera
El pavo es parecido al pollo pero aún más magro.
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Beneficios: bajo en calorías, ideal para perros con sobrepeso o que necesitan una dieta ligera. Rico en selenio y triptófano.
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Cómo prepararlo: igual que el pollo, cocido y sin condimentos.
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Precauciones: evita piel y restos con grasa, que pueden causar pancreatitis.
Pescado: omega-3 para su salud
El pescado es una excelente fuente de proteína y ácidos grasos omega-3, que ayudan a la piel, el pelaje y las articulaciones.
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Tipos recomendados: salmón, sardina, tilapia, merluza.
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Cómo prepararlo: cocido, al vapor o al horno, sin espinas ni sal.
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Beneficios extra: los omega-3 reducen inflamación y fortalecen la salud cardíaca.
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Precauciones: no dar pescado crudo (riesgo de parásitos) y evita especies con alto contenido de mercurio como pez espada o atún grande.
Res (carne de vaca): energía y sabor
La carne de res es más calórica, pero muy nutritiva.
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Beneficios: rica en hierro, zinc y vitaminas B12 y B6.
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Cortes recomendados: lomo, solomillo o molida magra.
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Cómo prepararla: cocida a la plancha o hervida, sin grasa visible, sin aceite ni especias.
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Precauciones: evita cortes muy grasos y nunca des huesos cocidos.
Cerdo: con cuidado pero posible
El cerdo puede generar dudas, pero preparado de forma adecuada es apto.
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Beneficios: aporta proteínas de alta calidad y vitamina B1 (tiamina).
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Cómo prepararlo: cocido completamente (nunca crudo), sin grasa ni piel, en porciones pequeñas.
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Precauciones: la carne de cerdo cruda puede transmitir parásitos (como la triquinosis). También es más grasa, por lo que no es ideal para perros con sobrepeso o problemas pancreáticos.
Vísceras: el superalimento olvidado
Las vísceras son una fuente concentrada de nutrientes.
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Hígado: muy rico en hierro, vitamina A y complejo B.
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Riñón y corazón: contienen taurina, esencial para la salud cardíaca.
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Cómo darlas: siempre cocidas, en porciones pequeñas (máx. 1–2 veces por semana).
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Precauciones: exceso de hígado puede causar hipervitaminosis A.
Proteínas que debes evitar
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Embutidos (jamón, salchichas, chorizo): demasiado sodio, especias y conservadores.
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Carne muy grasa o frita: riesgo de pancreatitis.
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Huesos cocidos: se astillan y provocan obstrucciones.
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Restos de mesa: la mayoría contiene ajo, cebolla, sal o salsas que son peligrosas.
Checklist rápido antes de dar proteína a tu perro
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¿Está la carne completamente cocida? ✔️
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¿No tiene sal, especias ni aceites? ✔️
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¿Le retiré huesos y piel? ✔️
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¿Es una porción pequeña acorde a su tamaño? ✔️
Tabla comparativa: proteínas seguras e inseguras para perros
| Alimento/Elemento | ¿Apto? | Porción orientativa | Preparación | Riesgos principales | Alternativas más seguras |
|---|---|---|---|---|---|
| Pollo | Sí | 40–60 g/10 kg peso | Hervido, sin huesos/ piel | Salmonella crudo, huesos astillados | Pavo cocido |
| Pavo | Sí | 40–60 g/10 kg peso | Hervido, sin grasa | Pancreatitis si se da con piel | Pollo cocido |
| Pescado (salmón, sardina) | Sí | 30–50 g/10 kg peso | Cocido, sin espinas | Parásitos crudo, mercurio en exceso | Tilapia o sardina |
| Res magra | Sí | 40–70 g/10 kg peso | Cocida, sin grasa | Pancreatitis con cortes grasos | Pavo o pollo |
| Cerdo | Sí, con moderación | 20–40 g/10 kg peso | Cocido, sin grasa ni piel | Parásitos crudos, grasa excesiva | Pavo |
| Vísceras (hígado, riñón) | Sí, moderado | 1–2 veces/semana | Cocidas, porciones pequeñas | Hipervitaminosis A | Pollo o pescado |
| Embutidos | No | Ninguna | Ninguna | Sodio, especias, conservadores | Pollo cocido |
Preguntas frecuentes
¿Mi perro puede comer pollo todos los días?
Sí, el pollo cocido puede darse a diario como base de la dieta, siempre complementado con otros nutrientes.
¿El pescado debe ser fresco o enlatado?
El pescado fresco es lo ideal. Si es enlatado, que sea en agua y sin sal.
¿Las vísceras son malas para los perros?
No, al contrario, son muy nutritivas. El secreto es la moderación.
¿Puedo dar carne cruda a mi perro?
No es recomendable por riesgo de bacterias y parásitos, especialmente en zonas con poco control sanitario.
¿Qué hago si mi perro comió jamón o embutidos?
Obsérvalo de cerca y contacta a tu veterinario si muestra vómito, diarrea o letargo.
Conclusión: qué hacer si tu perro come algo inseguro
Las proteínas son esenciales para tu perro, pero no todas las carnes ni todas las formas de preparación son seguras. La clave está en elegir cortes magros, cocidos y sin condimentos.
Si tu perro llega a comer restos de mesa, huesos cocidos o embutidos, lo primero es mantener la calma y llamar al veterinario para recibir orientación. Tener a mano el número de urgencias veterinarias es indispensable para cualquier mamá o papá perruno responsable.
En Perro Sano seguiremos compartiendo guías prácticas para ayudarte a cuidar lo más valioso: la salud y felicidad de tu peludo.
Fuentes confiables
https://vcahospitals.com/know-your-pet/feeding-your-dog
https://www.akc.org/expert-advice/nutrition/can-dogs-eat-meat/
https://petmd.com/dog/nutrition/what-proteins-are-best-dogs
https://www.aspca.org/pet-care/animal-poison-control/dogs-plant-list